Салат «Букет роз»… Красивые салаты не только вкусные, но и великолепно смотрятся!

Красивые салаты не только вкусные, но и великолепно смотрятся. Все чаще хозяйки стараются удивить гостей и близких своими кулинарными способностями. Внешний вид салата зависит от мероприятия, на которое он приготовлен. Новогодние салаты, салаты на пасху или день рождения, или просто красивые салаты украшены цветами из овощей, эти блюда прекрасно смотрятся на торжественном столе.  Этот салат не только вкусный и невероятно красивый. Смотрится очень эффектно на праздничном столе!

Красивый салат


Ингредиенты:
  • 500 г филе куриного,
  • 4 яйца,
  • 200 г моркови,
  • 500 г шампиньонов (можно маринованные опята),
  • 300 г сыра,
  • 200 г орехов грецких,
  • 2 свеклы,
  • 1 зубчик чеснока,
  • майонез,
  • соль, перец по вкусу.
Приготовление:
  1. Сначала делаем салат. Вареную морковь и вареное куриное филе мелко порезать.
  2. Шампиньоны и лук мелко порезать и пожарить на разных сковородках.
  3. Вареные яйца, сыр нарезать кубиками, орехи натереть на терке. Перемешать. Заправить майонезом.
  4. Украшение
  5. Пожарить 2 блинчика, смешиваем тертые на мелкой терке отварную свеклу и чесночок, заправляем 2-3 стол. ложками майонеза.
  6. Намазываем хорошенько каждый блинчик свекольной смесью, сворачиваем, нарезаем небольшими кусочками (толщиной где-то 1,5см), в центре выкладываем наши розочки, а по кругу обильно украшаем зеленью иди тонкими ломтиками огурчика.
https://www.youtube.com/watch?v=wWdsqLVB-6w


источник