О, я страшно не люблю сложные рецепты. Гениальность данной закуски состоит из мелочей. Во-первых, можно смело использовать уже готовое слоеное тесто,
блюдо ничуть не пострадает. Во-вторых, вариаций множество! Вот уж где
может разгуляться полет кулинарной мысли… Ну и последний бонус:
невиданная красота подачи, ресторанный шик в домашних условиях.
Очаровательная идея, ты влюбишься в нее, ни капли не сомневаюсь!
Вот и подробный рецепт! Какая же чудесная идея, налюбоваться не могу…
https://www.youtube.com/watch?v=vBYdDXZorpg
Теперь я знаю, что испечь из слоеного теста по-быстрому! Конечно, можно использовать не магазинное, а сделанное собственноручно тесто. Всё для удовольствия гостей!
Если ты впечатлена этой идеей, обязательно покажи ее подругам! Вряд ли они знают о такой дивной закуске.
Источник
Это самые оригинальные тарталетки, которые мне только приходилось видеть! Делать их можно с разнообразными начинками. В данном случае представлен классический, очень красивый вариант с красной икрой.
Ингредиенты
- слоеное тесто
- несколько обычных чайных или десертных ложек
- замороженное масло
- красная икра
Приготовление
- Раскатай тесто, расположи на нём ложки на расстоянии примерно 4 см друг от друга. При помощи ножа вырежь силуэт каждой ложки.
- Слегка прижми тесто к ложке так, чтобы оно
приняло ее форму. Помести на противень пергамент для выпечки, на него
выложи ложки с тестом. Выпекай шедевр в течение 15 минут при температуре
180 градусов!
- Дай ложечкам полностью остыть! Натри замороженное масло на мелкой терке.
- Наполни ложки маслом, сверху помести красную икру. Готово! Это непередаваемо вкусно, а вид — загляденье…
https://www.youtube.com/watch?v=vBYdDXZorpg
Теперь я знаю, что испечь из слоеного теста по-быстрому! Конечно, можно использовать не магазинное, а сделанное собственноручно тесто. Всё для удовольствия гостей!
Если ты впечатлена этой идеей, обязательно покажи ее подругам! Вряд ли они знают о такой дивной закуске.
Источник