Какие только блюда нельзя приготовить из привычной курицы, начиная от отбивной и заканчивая куриными маффинами! Сегодня мы поделимся с вами необычным рецептом жареной куриной грудки. Осторожно: вы не заметите, как от этого блюда не останется ни крошки!
Ингредиенты:
- чипсы начос — 1 пачка (125 г);
- куриная грудка — 1 шт.;
- мука (для панировки);
- яйца — 2шт.;
- острая паприка — 1 ч. л.;
- чесночный порошок –1 ч. л.;
- масло для фритюра.
Приготовление:
- В блендере перемолоть кукурузные чипсы, высыпать в миску.
- Разрезать курицу на маленькие куски, посолить.
- Яйца взбить вилкой, добавить паприку и чесночный порошок.
- Курицу панировать в муке, затем в яйце и в крошках начос.
- Жарить на разогретом масле до золотистого цвета
- Выложить жареную курицу на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир.
Приятного аппетита!
Источник