Это простое блюдо достойно королевского стола: аппетитный запеченный картофель с яйцом. Оригинальная идея!
Ингредиенты:
- большой запеченный картофель;
- растопленное сливочное масло;
- соль и перец;
- натертый сыр;
- яйца;
- дополнительные ингредиенты (на выбор).
1. Разогрей духовку до 180 градусов.
2. Чайной ложкой аккуратно удали серединку запеченного картофеля.
3. Смажь картофель внутри сливочным маслом, посыпь солью и перцем.
4. Выложи слой натертого сыра на дно и другие ингредиенты по желанию, к примеру нарезанный бекон.
5. Наполни картофель наполовину, а затем добавь в него сырое яйцо. Если картофель маленький по размеру, тогда можно взять перепелиное.
6. Еще раз посоли и посыпь немного тертым сыром сверху по желанию.
7. Запекай картофель примерно 20 минут.
Подавать лучше всего сразу после приготовления. Можно украсить свежей зеленью. На вид и на вкус это блюдо получается просто потрясающим.
Поделись с друзьями этой восхитительной идеей!
Источник