понедельник, 29 июня 2015 г.

Карвинг. Арбузные произведения искусства.

Карвинг. Арбузные произведения искусства.

Карвинг - это резьба по овощам и фруктам зародился много лет назад на Востоке, и за тысячи лет стал там частью национальных традиций. Мастера карвинга передавали свои знания по наследству. В СССР овощной карвинг культивировался очень слабо в связи с бедным ассортиментом овощей. Эта статья посвящена резке по арбузу.

Кроме того, в России не было учебников и специализированного инструмента. В 2004 году в России появилась Академия карвинга. и овощной карвинг стал неотъемлемой частью всех кулинарных соревнований.

Карвинг. Арбузные произведения искусства.

Карвинг. Арбузные произведения искусства.

Карвинг. Арбузные произведения искусства.



Карвинг. Арбузные произведения искусства.





Карвинг. Арбузные произведения искусства.

Карвинг. Арбузные произведения искусства.

Карвинг. Арбузные произведения искусства.

Карвинг. Арбузные произведения искусства.

Карвинг. Арбузные произведения искусства.

Карвинг. Арбузные произведения искусства.

Карвинг. Арбузные произведения искусства.

Карвинг. Арбузные произведения искусства.

Карвинг. Арбузные произведения искусства.



Карвинг. Арбузные произведения искусства.



Карвинг. Арбузные произведения искусства.

Карвинг. Арбузные произведения искусства.

Карвинг. Арбузные произведения искусства.

Карвинг. Арбузные произведения искусства.

Карвинг. Арбузные произведения искусства.



Карвинг. Арбузные произведения искусства.

Карвинг. Арбузные произведения искусства.