пятница, 26 июня 2015 г.

Летнее варенье из ревеня


Летнее варенье из ревеня


 На небольшую порцию нам понадобится
  • 5 стеблей ревеня
  • 1 апельсин
  • 2 стакана сахара
Порцию можно увеличивать, для этого продукты берутся в двойном, тройном и т.д. размере.

Стебли ревеня очищаем от прожилок и верхней пленки, режем на кусочки.
Апельсин также очищается от пленки и режется.
Затем необходимо засыпать полученную массу сахаром и оставить, чтобы выделился сок.
После этого ставим на огонь и, помешивая, варим около 20 мин.