воскресенье, 22 марта 2015 г.

Что делать, если готовая выпечка прилипла к противню


Если готовая выпечка прилипла к противню, не стоит насильно вынимать ее. Нужно просто дать противню остыть, а затем аккуратно отделить от него изделие.
Повара рекомендуют использовать для выпечки пергаментную бумагу или силиконовый коврик – с ними выпечка прилипать к противню не будет, да и сам противень смазывать маслом не потребуется.